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2009年02月20日
シフォン作りの会
以前から嫁はんはことある毎にシフォンを作ってくれてましたが、



嫁はん的満足いくシフォンができな~い!と日々悩んでいたようです(´・ω・`)
私的にはこれまでのもとってもおいしかったと思ってるのですが^^;
以前までのシフォン断面
以前までのシフォン
それが今回マンマドルチェさんというお菓子作りの先生のところへ
プロのワザを教えてもらいに行って来ました^^
一緒にいったゆかいな仲間たちw
ク~姉さん、りくとちゃん、うちの妹 、の計4名!
まぁ楽しく作ってきたらしいのですが、作ってきたシフォンをみてびっくり!
教えてもらったシフォン断面
教えてもらったシフォン
まず、断面のきめの細やかさが全然違います!!
焼き色もしっかりしていてそれでいてふわふわ~(´∀`)
ものすごい勉強になったらしく、今夜も作ると張り切っています(^_^)
駿府マラソン大会も間近にせまってダイエットしなければいけないのに、トホホ・・・
マンマドルチェさん、ク~姉さん、りくとちゃんいろいろお世話かけましたw